类型：纪录片
地区：大陆
主演：内详
导演：未知
年份：2015
状态：全6集
简介： 麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般.. 麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？ 详情
Naamah Alva,Daizy Blu,菲利普·德库弗雷,菲烈·卡特林
王一博
加奈儿·梦奈,赵牡丹,Lisa Diamond,Shareen Joshi,Justin Lehmiller,Myles Makalia,Joy-Sarah Vink,Amanda Makalia,Kristen Myers,Loretta Ross,Viren Swami,Daysha Anthony,Marcia Inhorn,Yin Q.,Holly Dunsworth
内详
李美琪,林志玲
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Kristi Russell,Chris Horangic
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